Manger la galette de rois

La galette avec la couronne

De notre côté l’année commence par une fête, le 6 janvier, la fête des rois qui sont venus apporter un cadeau à l’enfant Jésus ! Pour cela nous avons une tradition: manger la galette de rois.
Enola, Lucas, Théo et kévin ont voulu vous faire des dessins pour vous expliquer.
Nous mangeons une galette en pâte feuilletée avec une crème aux amandes (la frangipane).
Dans la galette, on cache une fève et celui qui la trouve en mangeant sa part de galette devient roi ou reine ! On lui offre alors une couronne. Il est le roi ou la reine de la fête !
Et vous, avez-vous des traditions en janvier ?
Le 27 janvier notre classe organise un après-midi galettes où nous avons invité la classe Merlin à venir partager les galettes que nous allons cuisiner!

Les fèves que l’on met dans la galette